四條畷市立図書館

内容紹介

料理研究家・土井善晴がキッチンを飛び出して、全国の食文化を訪ね歩いた紀行文。旅する様子を活写したカラー写真も多数掲載し、「一汁一菜」とはまた違う視点から日本の食文化を見つめなおす様子を率直に綴る。

件名一覧

No	件名
1	日本料理
2	日本－紀行

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	四條畷本館	本館・開架 （596）	一般書	貸出できます

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